بآآآآستا وشيء آآخر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

كيف رمضآآن؟؟؟ 

بوست اليوم عبآآرة عن أكل يعني اللي صايم/ـة لا يكمل 🙂

الباستآآ:dribble:

                          :dribble:

مقادير الصلصة :

بصل , طماطم , صلصة , بابريكا حلو , باربكيو , كاري , ملح , فلفل أسود ,رشة فلفل أحمر بودرة , ريحان ,  زعتر بري ,رشة كمون , كريمة خفق  ف3ف3

يشوح البصل  على النار مع قليل من الزيت ثم تضاف الطماطم مع الصلصة ويترك على نار هادئة حتى يذبل الطماطم ومن ثم تضاف البهارات وتترك قليلا ثم تضاف الكريمة وتترك لمدة دقيقتين  ,,,

مقادير الدجاج : 

صدور دجاج  تتبل ساعة  في : زبادي , خل , ثوم , ملح , فلفل أسود 

ثم تشوى على الصاج , أو تشوح في مقلاة مع إضافة البهارات التي في الصلصة ,,, 

المكرونة : تسلق في ماء وقليل من الزيت والملح

ثم إذا نضجت نضيف عليها جزر مبشور وفلفل رومي مقطع شرائح ,,,,

ثم تخلط الصلصة مع المكرونة والدجاج وتقدم  

                                                                                                     وبالعافية :flw:

الشيء الآخر ^^

أكواب البطاطس :dribble:

                             :dribble:

                               :dribble:

                           :dribble:

مقادير العجينة :

3 كاسات طحين , فنجان سكر , فنجان حليب بودره , فنجان زيت , م ك بيكنغ بودر , م ك خميرة , ماء للعجن ,,,,

تخمر لمدة ساعة 

ثم تكور وتوضع في صينينة الكب كيك  وتدخل الفرن حتى تنضج 

مقادير الحشوة : 

بطاطس مسلوق ومهروس , ربع إصبع زبدة ذائبة , ملح , فلفل أسود , رشة فلفل أحمر بودرة , 2م ك جبن سايل  / تخلط مع بعضها 

ثم تحشى بها الأكواب بالقمع وتزين بالبقدونس

                                                                                                     وبالعافية :flw:

يا رب تجربونها و تعجبكم 

دمتم بود:flw:

Advertisements

8 أفكار على ”بآآآآستا وشيء آآخر

  1. يقول moog:

    يآآآآآآآآآآي
    يمي يمي يمييسسلمو ششكله يششهي
    هذا الشيء البطاطسي شكله خطنطر
    ششكلي بسؤيه
    ويعطيك العافيه
    ترآ جوعتيني 😦 😦

اترك لك أثراً ..

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s